Néli Pereira

Foto do perfil de Neli Pereira, em destaque com contorno laranja.

Néli oferece um brinde à nossa brasilidade, às nossas raízes. Mestre em Estudos Culturais Latino Americanos pela University of London, Néli desenvolveu uma pesquisa sobre a identidade cultural brasileira, e decidiu se dedicar exclusivamente à pesquisa sobre ingredientes brasileiros.

Com passagens pela BBC e a BandNews, Néli sempre se sentiu atraída pelo mundo da gastronomia e da coquetelaria. Durante muito tempo, conciliou as atividades de jornalista e bartender. Néli e o marido, o artista renato larini, abriram o Espaço Zebra: híbrido de ateliê e bar experimental. O local funciona também como palco para a apresentação de seus drinques criados com garrafadas, preparos de ervas, cascas, madeiras e raízes infusionadas em bebidas.

Domingão no Balcão

Vídeos semanais no IGTV onde Néli convida seus seguidores a criar e recriar coquetéis de forma caseira e divertida, com ingredientes de fácil acesso e conhecidos do grande público.

Tim Tim por Tim Tim

Posts na timeline do Instagram que exploram receitas de coquetéis de forma mais breve, com ilustrações que mostram os ingredientes do que usar nos drinques escolhidos para o conteúdo.

Batida da Néli

Formato de live no Instagram onde Néli vai até a casa de seus seguidores ou de outros profissionais da coquetelaria para juntos criar drinques exclusivos com os ingredientes já disponíveis em casa. Durante a pandemia, formato executado através de vídeo chamada com os convidados.”